魔芋可以配什么菜炒？和它搭配，营养美味！

大白菜营养丰富，适合搭配各种菜，组合之后的菜味道千变万化。利用家里现有的材料就可以制作出美味来，不经意的搭配，也能做制作出经典。”

主料：木耳、魔芋、牛肉、大白菜、芹菜、胡萝卜

辅料：油、生抽、盐、

做法：

1、大白菜切片一下

2、魔芋洗一下。

3、葱切片，芹菜切段。

4、木耳洗净备用。

5、油锅中加入葱花和胡萝卜片翻炒。

6、放入菜翻炒。

7、加入少量生抽翻炒。

8、大火翻炒。

9、牛肉切片

10、加入牛肉汤和肉炖煮。

11、加入魔芋丝翻炒均匀。

小窍门：先翻炒不易熟的材料