白菜怎么炒着好吃？教你这样做，好吃又下饭
- 100次浏览 发布时间：2024-11-20 11:16:53
白菜最好吃的做法，加它一起炒多吃两碗饭，从小吃到大，百吃不厌。
食材：白菜1颗、蘑菇一朵、五花肉一小块、葱姜蒜、干辣椒、盐、酱油
步骤一：大白菜洗干净，斜刀切成片
步骤二：蘑菇洗好，手撕成条
步骤三：五花肉切片，葱切葱花，蒜切末，干辣椒切段
步骤四：起锅烧油，放入干辣椒段，葱末，姜末爆锅，倒入五花肉翻炒至变色，放入酱油提色入味
步骤五：放入蘑菇，改大火翻炒，至蘑菇发蔫
步骤六：加入白菜，翻炒至变软
步骤七：白菜变软后，加入盐翻炒均匀即可
步骤八：翻炒均匀出锅即可
这道菜，每次炒它都会迅速光盘，又下饭又好吃
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