分享韩国泡菜的做法教程
- 100次浏览 发布时间：2023-06-19 00:53:40
用料
- 洋葱 4个
- 胡萝卜 1块
- 韭菜 1把
- 盐 1/3杯
- 水 7杯
- 醋 5勺
- 辣椒面 1/2杯
- 鱼露 4勺
- 梅子汁 2勺
- 糖 1勺
- 蒜末 1勺
- 糯米粉 适量
做法步骤
1、所需食材
2、韭菜切段
3、胡萝卜切丝
4、洋葱切小块
5、将3杯水、盐、醋倒入洋葱内，搅拌一下
6、再倒入4杯水泡30分钟
7、锅内倒入少量的水
8、再倒入糯米粉调匀后开小火调成面糊
9、所有酱料倒在一起
10、放入胡萝卜
11、倒入凉好的糯米糊
12、洋葱泡30分钟以上后，倒出水份冲洗干净
13、放入洋葱拌匀
14、放入韭菜再拌匀
15、爽口的韩式洋葱泡菜就做好了
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