什么东西可以自产自销

自产自销是指生产者自己生产并直接销售产品，无需经过中间商。以下是一些可以自产自销的项目或产品：

农产品

粮食（如小麦、大米、大豆、玉米、红薯）

蔬菜

水果

水产类

养殖产品（如鸡、鸭、鹅、蛋、猪、羊）

加工产品

食品（需办理食品生产许可证、卫生许可证等）

生活用纸（加工后直接销售给超市或商场）

豆制品（家庭作坊式生产）

土特产（如木耳、蜂蜜、枸杞子）

手工艺品

打火机（投资少，收入与销量相关）

其他

有机蔬菜（讲究安全、自然生产方式）

生活用纸加工（小型加工厂，直接销售给消费者）

豆制品加工厂（小规模投资，可自产自销）

土鸡养殖（不需依靠他人，可自产自销）

在选择自产自销的项目时，建议考虑以下几点：

市场需求：了解当地市场对各类产品的需求量，选择需求量大且稳定的产品。

技术门槛：评估自身的技术能力和资源条件，选择适合自己发展的项目。

法律法规：确保所选项目符合当地法律法规要求，避免违法行为。

销售渠道：建立有效的销售渠道，如集市、早市、网店等，确保产品能够顺利销售。

通过以上分析，可以看出自产自销不仅适用于农产品，也适用于加工产品和其他手工艺品。选择合适的项目，并进行充分的市场调研和技术准备，可以成功实现自产自销。