“湘” 当健康！减盐减油，守护 “湘味” 舌尖健康

中国日报 7 月 25 日长沙讯 “香辣鲜香” 的湘菜是湖南饮食文化的名片，但 “吃得香” 背后藏着 “吃得险”—— 湖南人日均盐摄入量超膳食推荐量 2 倍，油摄入量超 64%，由此带来的慢性病风险不容忽视。7 月 25 日，湖南省召开 “普及健康生活方式 推行‘减盐减油’专项行动” 新闻发布会，从