怎么吃大闸蟹? 怎么吃大闸蟹的图解

“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”这个季节的大闸蟹是多么滴美味,肉质细嫩,滋味鲜美的大闸蟹是很多人的最爱。

蟹膏金黄流油,蟹肉饱满鲜甜,想想就直流口水,然而,吃了那么多年大闸蟹,你真的会吃吗?

今天就来和大家分享大闸蟹吃法全攻略

1、将蟹钳蟹腿与蟹身分离

2、掰蟹肠,丢掉

3、找到蟹盖中的蟹胃,丢掉

4、剥掉蟹身两侧的蟹肺

5、挑出蟹身黑膜下的蟹心,丢掉

6、剪开蟹腿上段,中段戳入,顶出腿肉

作为一个养蟹多年的蟹农,提醒大家,一定要注意!!!

1、不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不能饮用冷饮会导致腹泻

2、孕妇、痛风者或过敏体质者不可吃蟹

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